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美团和阿里谁能笑到最后?

发布时间:2019-06-23 07:45:50 所属栏目:站长百科 来源:未知
导读:美团外卖是 20 个点的抽成,对于我们来说有点高,另外外卖业务现在也忙不过来。大娘水饺老板李凤说道,当然他们还在用美团小美盒子首付款,毕竟这个千分之五的抽成,是大家都可以接受的范畴。银月坊刀削面老板张明则对这一外卖的抽成比例不以为然,毕竟他们
“美团外卖是 20 个点的抽成,对于我们来说有点高,另外外卖业务现在也忙不过来。”大娘水饺老板李凤说道,当然他们还在用美团小美盒子首付款,毕竟这个千分之五的抽成,是大家都可以接受的范畴。银月坊刀削面老板张明则对这一外卖的抽成比例不以为然,毕竟他们菜品客单价低,扩张店铺面积成本更高,远不如增加外卖业务比例来的合算。口碑的抽成比例则比美团低很多,尽管全国各地不相同,但是基本在18%以下。 阿里的资源能力,能够支撑饿了么和口碑短期内不用顾及能否盈利。另外无论使用美团智慧还是口碑系统,都意味着店铺的流水以及会员等数据被平台掌控。北京一家餐饮日餐老板李伟告诉让Tech星球(微信ID:tech618),这些数据自己也产生不了作用,还是需要平台帮助做会员营销。不过餐饮数据营销在今天看来效果并没有那么显著,千人千面的餐品推荐还有些距离。大众点评和口碑的顾客推荐,还是影响消费者的主要因素。 当然智能餐饮管理系统对“验卷”功能支持,还是大大提高了餐饮店的线上到线下的营销转化能力。所以部分商家存在只是用部分餐椅管理智能硬件的现象。对于美团和阿里谁更有优势,Tech星球(微信ID:tech618)采访的几家餐饮店认为,美团点评已经取得了胜利。 因为一二线城市中,美团外卖和美团餐饮SaaS的规模优势还比较明显。据DCCI发布的《网络外卖服务市场发展研究报告》显示,美团外卖以64.6%的市场份额领跑行业。使用美团点评智慧收银机器,便利地对接美团外卖系统,也是大多数商家不得不考虑的因素。另外美团的团队单点作战能力比较强,借助线下团队集中火力抢占商家的收银台,美团点评希望掌控商家核心的点餐和收银环节。 未来将美团快旅供应链体系以及商家小贷金融服务接入,也便不存在更多难题。但行业分析人士则提供了另外一种视角,《看懂经济》的评论专家戴显天认为:“美团已经上市,为了加快盈利,美团会不断提高变现率,从而导致不少商家退出美团平台,转而自己做,或者加入对手阵营。由于美团缺乏像阿里那样,有淘宝天猫这样的现金牛,在长期竞争上必然面临资金的压力。“今天美团点评外卖抽成甚至部分已经高到 24 个点,一些商家不得以将长期客户聚拢到微信群,从而节省美团点评抽成的费用。 “戴显天还提到阿里的资源优势:”饿了么、口碑这边,阿里一直在重金投入,且获得了包括淘宝、支付宝两大超级流量入口的支持。由于本地生活平台是大电商体系的一部分,也是新零售的一个重要组成部分,阿里会不惜一切,高度重视。与此同时,作为电商的一种,口碑、饿了么可以与阿里系其他平台高度契合,比如包括涵盖多种服务的 88 元会员一鱼多吃,支付宝的超级生活平台的协同,高德地图提供的位置服务与口碑饿了么的天然契合等等。生态体系更大的阿里对美团构成了更高维度的全面围剿。

(编辑:西安站长网)

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