生鲜电商的罗曼蒂克消亡史

而乐观者则认为进口生鲜的热卖正说明生鲜电商可以让农产品更高效的流通，比起以往，我们能够更快更便捷的购买到进口生鲜。电商的参与者集中到几个大商家，正好可以避免不必要的同质化竞争，也可以通过规模提升效率和降低成本。而国内食品安全问题依然频发，国内农产品在电商比重小，主要是社会结构以及上游的农产品生产端的问题。

如果生产端能提供品质可靠且供应量稳定的农产品，那么依然可以做好，褚橙不就是个很好的例子吗?

 “重塑人与食物的亲密关系”，这或许是对生鲜电商创业初衷最浪漫的总结。早期的创业者倒下了，或转型了，当初的激情退却了。那些成功存活的以及新进的创业者，不知是否还会想起这面旗帜。

【钛媒体作者：郑伦，微信公众号“田野观察AgriReview”】

（编辑：西安站长网）

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