不加一滴水就"蒸"出各色菜肴？是噱头还是厨房黑科技

时间到了后，语音提示已经做好啦，即时打开锅盖。开盖后香气扑鼻，肉香裹着山药和玉米的清甜，原本一滴水都没有放入的锅内，还有了汤汁。盛一碗出来，汤汁清透鲜美，排骨肉质细腻，骨肉分离，山药和胡萝卜入口起沙软绵，咸淡适中，适合滋补之用。

那么，用蒸汽饭煲S5不放一滴水即可制作山药排骨，经过测试是完成没问题的，而且操作不复杂。

菌菇汽锅鸡

如果说，刚才那道山药排骨只是小试牛 5a78 刀，那么我们接下来要尝试制作的菌菇汽锅鸡是否更具挑战呢？平常在家，这道菜品可不是谁都可以手到擒来的。

首先，还是先准备好我们所需要的食材原料：鸡肉切块、平菇、香菇、生姜和葱段；少许佐料有：鸡精、糖和盐。

跟之前一样，将上面这些材料统统放进蒸汽饭煲S5的锅中，可随意摆放不分先后，全部倒入。

我们依旧不加任何的水和带有水质的佐料，然后盖上锅盖。

之后，在显示屏上，选择汽锅鸡的按键，并且选择蒸的时间。由于鸡肉与猪肉的肉质不同，做一锅菌菇汽锅鸡，仅需要60分钟的时间，时间太长，鸡肉就老了，口感不是很好。同样，我们可以看到显示屏的时间是数字1:00（1小时整）。

（编辑：西安站长网）

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