瑞幸：一部行进中的零售新图鉴

然而，在互联网“五进三、三进二”的铁律下，大鱼吃小鱼的野蛮生长阶段过去之后，在互联网各个细分领域的战争格局几乎可以确定，后进者如何破局？“规模制胜”是互联网企业发展的铁律，后进者必须要有差异化的竞争策略，或者找到“巨头”空白地带，才有机会立足于行业。

瑞幸作为一种零售新物种的实验，实际上，零售的基础没变——产品基础、供应链能力的基础没有变。

而在瑞幸这张零售的新图鉴中，其最终的航向驶向何方？在无人零售战略发布会的现场，钱治亚坚定地给出了答案：瑞幸是在构建一个自有流量和自有产品智慧零售平台，一手抓流量、一手抓产品。

要理解钱治亚的这一答案，需要弄清楚一个问题，同样是卖咖啡，瑞幸有何不同？

将零售互联网化进行到底

钱治亚所谈的流量从哪里来？

瑞幸一路狂奔落地的门店是触达用户的抓手，这其中包括自营、联营、无人设备等线下场景的建构，而在线上也建立起了自己的流量池，比如APP、小程序、微信公众号等。在钱治亚看来，瑞幸有两大基石，一是技术，二是品牌。

这其实已经道出了瑞幸建构自己零售王国的逻辑。

至今，没有人会怀疑瑞幸的品牌建构能力，而需要强调的是钱治亚所说的技术，换个角度而言，也就是指零售数字化。

瑞幸的不一样也在于零售数字化，它不是卖货的思维，而是以用户为中心的思维。因为在产品的供应链、生产的过程中，瑞幸一直在做数字化探索。

在瑞幸，一杯咖啡出单只需要2分钟，而这一切都是靠系统指挥。因为瑞幸的数字管理系统涵盖门店进货、销售、排班、盘点等多个层面。

直至目前，瑞幸只能在线上下单，如此一来既能节省门店收银员的位置，也能精准计算时间。每当客人在线上下单后，机器会自动打印两份单据，一张写着饮料内容，贴在杯子上，另一张是二维码，完成制作后扫码，顾客就会收到制作完成的信息。

这一过程表面上看是在跑效率，背后其实是零售数字化的逻辑。同样，此次推出的“瑞即购”和“瑞划算”均是通过线上来完成“设备找人”的闭环。

显然，瑞幸的这部新图鉴只是瑞幸零售数字化线条的初显，根据这一蓝图不难断定，其也只是迈出了万里长征的第一步。

正如地歌网此前的判断，瑞幸模式从构建到成熟，依然离不开资金弹药的补给，依然离不开零售的本质。

这也是瑞幸模式被诟病最多的地方。瑞幸何时停止烧钱，何时盈利的问题一直备受关注。

（编辑：西安站长网）

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